西红柿炒鸡蛋的做法_西红柿炒鸡蛋怎么做_RLing的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 高级 难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  备好食材:如图，香葱切成小段。

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  2

  鸡蛋打散，放入少许温水，盐，香葱搅匀备用。

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  3

  西红柿切小块备用。

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  4

  热锅入油，倒入蛋液煎至凝固盛出。

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  5

  锅中再次入少许油，放入西红柿翻炒至出汁，加入少许盐，白糖炒匀。

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  6

  放入炒好的鸡蛋翻炒片刻即可。

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  成品图。

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  8

  成品图。

小窍门

西红柿洗净，可以带皮一起吃，依个人喜好！
酸甜开胃，非常适合炎热天气的开胃菜！