“婆婆喜欢吃带鱼,所以餐桌上出现的几率就高些,也会变化着做这道菜”
食材明细
红烧带鱼的做法步骤
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1
带鱼洗净沥干水,切成段,两边沾上淀粉
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2
平底锅放油烧热,放入带鱼小火煎制
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3
反面,至两面煎黄
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4
放姜蒜、烹入盐、料酒、生抽
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5
加入适量热水,放葱白部分,中火烧至
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6
大火收汁,撒葱花出锅
“婆婆喜欢吃带鱼,所以餐桌上出现的几率就高些,也会变化着做这道菜”
带鱼洗净沥干水,切成段,两边沾上淀粉
平底锅放油烧热,放入带鱼小火煎制
反面,至两面煎黄
放姜蒜、烹入盐、料酒、生抽
加入适量热水,放葱白部分,中火烧至
大火收汁,撒葱花出锅
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