“青椒土豆丝很清淡,只放点盐和鸡精调味,加点蒜泥增香,是某人的最爱!”
食材明细
青椒土豆丝的做法步骤
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1
土豆去皮切丝,青椒切丝,蒜泥备好。
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2
锅烧热放少许油,下蒜泥爆香。
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3
入青椒翻炒几下。
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4
沥干水的土豆丝倒入锅中。
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5
翻炒均匀。
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6
沿着锅边加少许热水。
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7
加食盐调味。
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8
出锅前放一点点鸡精炒匀即可。
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9
香气扑鼻啊!
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10
两个大土豆装了两盘😂。
小窍门
1.土豆丝我喜欢脆脆的,稍微翻炒几下就差不多了。
2.要是喜欢软烂型的,可以适当多加点水煮煮。
2.要是喜欢软烂型的,可以适当多加点水煮煮。
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