麻辣干锅虾的做法_麻辣干锅虾怎么做_橙子妈妈Eva的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 半小时 耗时
• 普通 难度

麻辣干锅虾的做法步骤

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  1

  所有材料准备好，花甲用淡盐水浸泡3个小时左右

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  2

  锅内烧开水，把浸泡洗干净的花甲焯水至开口

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  3

  珐琅铸铁锅放少许油爆香葱头、大葱

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  4

  珐琅铸铁锅放少许油爆香葱头、大葱

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  5

  把清理干净的虾放到珐琅铸铁锅内炒至变色盛起备用

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  6

  剩余的汤汁加入素菜饭菜均匀

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  7

  把焯水洗净的花甲放到蔬菜内，加入40克麻辣香锅料搅拌均匀

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  8

  把炒好的虾均匀摆放再素菜上层

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  9

  烤箱预热180度，把装好材料的珐琅铸铁锅放入烤箱下层，上下火烤20分钟

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  10

  食用前撒上葱段、香菜即可