白灼菜心的做法_白灼菜心怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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食材明细

• 蒜香 口味
• 焯 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

白灼菜心的做法步骤

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  1

  准备适量菜心处理一下洗净控水。

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  2

  锅中入水煮沸，放入菜心焯水，加一点盐和油，颜色会非常好看哦。

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  3

  焯水后的菜心过凉沥干水份后摆盘。

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  4

  大蒜切碎装入碗中。

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  5

  小碗放入蚝油，酱油，盐，糖，淀粉，水搅拌均匀备用。

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  6

  锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。

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  7

  加入料汁炒至起泡。

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  8

  淋入菜心上即可享用。

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  9

  家常小菜，请您品鉴。

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  10

  成品图。

小窍门