“之前就看到老杨的珍珠丸子,一直想做~下午终于闲下来,买了一堆材料就开始开工啦~!味道真的超级好~”
食材明细
珍珠丸子的做法步骤
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1
土豆切碎
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2
葱姜切末
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3
加入调料,和肉馅搅拌
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4
加入土豆,再次搅拌
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5
将做好的肉馅取少许放在手心
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6
放入一个咸蛋黄
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7
用肉馅将蛋黄包裹起来
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8
裹上泡好的糯米
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9
用咸蛋黄和葱末装饰
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10
蒸25-30分钟即可
“之前就看到老杨的珍珠丸子,一直想做~下午终于闲下来,买了一堆材料就开始开工啦~!味道真的超级好~”
土豆切碎
葱姜切末
加入调料,和肉馅搅拌
加入土豆,再次搅拌
将做好的肉馅取少许放在手心
放入一个咸蛋黄
用肉馅将蛋黄包裹起来
裹上泡好的糯米
用咸蛋黄和葱末装饰
蒸25-30分钟即可
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