炸茄盒的做法_炸茄盒怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

炸茄盒的做法步骤

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  1

  五花肉剁成肉茸

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  2

  加三勺酱油，少许五香粉，葱姜末绞打上劲

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  3

  茄子洗净，切成夹刀片

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  4

  塞上和好的肉馅

• 
  5

  在碗中放入3两面粉一个鸡蛋，3克盐，少许五香粉，加水很和成稀一点的面糊

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  6

  把茄盒挂上面糊

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  7

  放入油锅中炸至两面金黄即可