蚂蚁上树的做法_蚂蚁上树怎么做_豆帝煮Man的菜谱_美食天下

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龙口粉丝加肉末型喻蚂蚁上树
闽南人一般就叫炒冬粉,但是下的料很多。
今天也给做了一个“蚂蚁上树”希望大家喜欢

食材明细

主料
辅料

蚂蚁上树的做法步骤

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    1

    粉丝剪好泡水半小时软化

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    配料:肉末、红葱头、蒜苗、干辣椒

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    首先下油爆香红葱头,炸至微黄捞出备用

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    倒入肉末和干辣椒小炒

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    并下香菇肉酱【如果没有这个,可以下点豆瓣酱】和蒜头爆香

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    下一杯水倒入鸡粉、味精、酱油

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    下粉丝翻炒

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    水干时下蒜苗碎和炸过的红葱头拌匀

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    美味的“蚂蚁上树”完成

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    试试看闽式的蚂蚁上树

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    美味

小窍门

粉丝预先泡水软化方便炒

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