香蕉蜜豆毛毛虫的做法_香蕉蜜豆毛毛虫怎么做_老方小雨的菜谱_美食天下

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食材明细

• 奶香 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

香蕉蜜豆毛毛虫的做法步骤

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  1

  准备自制蜜豆及其它食材

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  2

  将主料除食盐和黄油以外的材料放入面包机

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  3

  一次揉面程序结束后加入软化的黄油

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  4

  待黄油融后加入食盐继续

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  5

  二次揉面后检查下扩展效果

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  6

  搓圆后加盖发酵至2.5倍大

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  7

  取出排气分割8等份

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  8

  取一面团用擀面杖擀上端压簿后放入适量自制蜜红豆

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  9

  自下向上轻轻卷起，两对捏紧成橄榄状

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  10

  依次做好码入烤盘

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  11

  送入烤箱发酵至2倍大

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  12

  取出表面挤上事先准备好的泡芙糊

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  13

  送入预热好的烤箱中层：180度上下火，20分钟左右

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  14

  烤至表面金面即可，中途上色过深可加盖锡纸或再下移一层

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  15

  配上果味酸奶，味道好极了

小窍门