食材明细
山药肉片汤的做法步骤
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1
瘦肉洗净切薄片。
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2
瘦肉加入适量玉米淀粉,蚝油抓匀。
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3
适量花生油抓拌均匀备用。
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4
山药去皮洗净切薄片。
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5
锅中水烧开。
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6
放入山药片。
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7
加入适量花生油,搅拌均匀煮开。
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8
煮至山药断生,放入肉片。
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9
煮至肉片变色断生。
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10
出锅前少许盐调味即可。
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11
成品。
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12
成品。
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13
成品。
瘦肉洗净切薄片。
瘦肉加入适量玉米淀粉,蚝油抓匀。
适量花生油抓拌均匀备用。
山药去皮洗净切薄片。
锅中水烧开。
放入山药片。
加入适量花生油,搅拌均匀煮开。
煮至山药断生,放入肉片。
煮至肉片变色断生。
出锅前少许盐调味即可。
成品。
成品。
成品。
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