“对于小一点宝宝来说,吃的各种食物都要软和一点,发糕就是很好的选择,做起来也很方便。发糕是一种很常见的面食品,北方或南方均有该面食品。
其实在家里也可以制作简单的发糕的,
所需材料也很简单,
发糕食用普通面粉即可,
不必像做蛋糕一样使用低粉,
做法也很简单。
味道比不了奶油蛋糕的香甜
那种淳朴自然的粮食香味,
细细品尝,
有股淡淡的蛋香和红枣香味却是独特的
各种各样的发糕,千种做法……
零厨艺的你也可以做出如此诱人滴糕点
发糕是早餐的好伴侣,配上牛奶或者各类豆浆
一顿丰盛的早餐便好了”
食材明细
鸡蛋红枣发糕的做法步骤
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1
准备食材。
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2
将鸡蛋打入盆中,直接加清水、发酵粉、白砂糖。
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3
用打蛋器搅拌两三分钟。
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4
加入面粉搅拌。
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5
加入面粉。再加入红枣肉拌匀。
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6
倒入高温碗中(碗内刷一层色拉油)。
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7
等到发酵1倍高的时候倒入另一半枣肉的枣肉。
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8
蒸锅大货40分钟即可,中途不要开盖子,停火后焖5分钟再出锅,蒸熟中间略突出。
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