微波炉发糕的做法_微波炉发糕怎么做_tgcyy的菜谱_美食天下

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玉米益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。

食材明细

主料
辅料
配料

微波炉发糕的做法步骤

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    1

    准备原料。

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    2

    把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。

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    3

    加温水拌成稍稠的面糊。

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    4

    红枣洗净去核,切成小块。

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    5

    红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。

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    6

    发成2倍大。

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    7

    放入微波炉先高火3分钟。

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    8

    从微波炉里取出,表面还是湿的。

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    9

    再放入微波炉开盖中火6分钟。

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    10

    取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。

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    11

    切块。

小窍门

面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面,口感好。

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