糖醋鱼块的做法_糖醋鱼块怎么做_緣豆兒的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 酸甜 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

糖醋鱼块的做法步骤

• 
  1

  准备好材料。

• 
  2

  鱼块洗净加盐适量、料酒1汤匙腌半小时。

• 
  3

  葱、姜、蒜切末。

• 
  4

  锅中多加些油，将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎至金黄。

• 
  5

  先盛出待用。

• 
  6

  起油锅，炒香葱姜蒜末。

• 
  7

  加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和半碗清水烧开煮至汤汁粘稠。

• 
  8

  放入鱼块翻炒，使汤汁裹匀鱼块即可。喜欢汁水多的可多留点。