食材明细
糖醋鱼的做法步骤
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1
适量番茄火锅底料备用。
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2
鲈鱼洗净改切花刀。
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3
碗中放入面粉或者炸粉。
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4
加入鸡蛋。
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5
将面粉搅拌均匀至浓稠状。
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6
鲈鱼放入面糊中,均匀裹上面糊。
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7
锅中热油放入鲈鱼。
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8
小火炸至两面金黄捞出。
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9
油温升高放入鲈鱼复炸数秒捞出。
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10
锅中加入番茄火锅底料。
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11
加入适量清水。
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12
加入适量白糖和白醋。
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13
大火煮开至浓稠。
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14
将糖醋汁淋在鲈鱼上即可。
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15
成品。
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16
成品。
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17
成品。
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