“贵州家乡菜,妈妈的拿手菜,从小吃到大。
拌饭拌面巨香哒~~”
食材明细
青椒肉沫酱的做法步骤
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1
青椒先切小块。
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2
嗯,这里比较懒用绞肉机绞碎嘿嘿。
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3
里脊肉切小块。
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4
扔里面。
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5
打碎。
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6
大蒜切小片。
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7
西红柿扒皮切块。
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8
油热炒香。
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9
炒香下青椒放点蚝油。
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10
半熟下肉末撒点盐,味精。
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11
出锅啦。
小窍门
油可以多放一点,
辣椒比较吸油,
肉末也吃油。
辣椒比较吸油,
肉末也吃油。
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