鸡蛋西兰花煮豆腐的做法_鸡蛋西兰花煮豆腐怎么做_花鱼儿的菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

鸡蛋西兰花煮豆腐的做法步骤

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  1

  食材：豆腐、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、鸡蛋。

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  2

  将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。

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  3

  随后，在清水里加适量的盐。

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  4

  加适量的油。

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  5

  煮开。

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  6

  搁入西兰花焯上2分钟捞出。

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  7

  用清水过过凉。

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  8

  起锅倒油烧热，打入鸡蛋翻炒翻炒。

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  9

  接着，合入豆腐、加适量的清水煮开。

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  10

  然后，合入炒好的西兰花、加适量的盐。

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  11

  调味翻匀即成。