食材明细
孜然青椒炒肉丝的做法步骤
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1
猪肉洗净备用。
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2
所需配菜准备就绪。
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3
猪肉切细丝备用。
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4
加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。
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5
葱姜蒜切碎末备用。
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6
青椒切丝装盘。
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7
锅中入油烧热倒入腌好的肉丝,翻炒变色盛出备用。
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8
另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
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9
放入青椒翻炒。
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10
加入肉丝翻炒,加盐调味即可。
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11
美美的下饭菜来喽。
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12
成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!
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