青椒土豆炒肉丝的做法_青椒土豆炒肉丝怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

青椒土豆炒肉丝的做法步骤

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  1

  鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

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  2

  青椒去籽，土豆去皮，豇豆折成段。

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  3

  青椒切丝。

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  4

  土豆切丝，冲洗去淀粉。

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  5

  锅中放油烧热，放入鸡肉丝滑炒变色盛出。

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  6

  锅中留余油，放入蒜末、豇豆、土豆丝翻炒变软后再放入青椒丝翻炒2分钟。

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  7

  放入炒好的肉丝、辣椒，加盐、生抽调味炒匀。

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  8

  成品图。