“自己做的布丁,好吃又健康哦!”
食材明细
芒果布丁的做法步骤
-
1
准备材料
-
2
吉利丁片泡软
-
3
芒果切开,挖出肉
-
4
把芒果肉打成泥
-
5
牛奶加白砂糖,边加热边搅拌
-
6
泡好的吉利丁片放到牛奶中,不断搅拌至吉利丁融化
-
7
牛奶晾凉后,加入淡奶油,拌匀
-
8
再加入芒果泥,拌匀
-
9
将拌好的芒果牛奶液过筛
-
10
倒入容器中,放入冰箱冷藏至液体凝固即可
小窍门
将布丁液过滤是为了使布丁的口感更加细腻
“自己做的布丁,好吃又健康哦!”
准备材料
吉利丁片泡软
芒果切开,挖出肉
把芒果肉打成泥
牛奶加白砂糖,边加热边搅拌
泡好的吉利丁片放到牛奶中,不断搅拌至吉利丁融化
牛奶晾凉后,加入淡奶油,拌匀
再加入芒果泥,拌匀
将拌好的芒果牛奶液过筛
倒入容器中,放入冰箱冷藏至液体凝固即可
发表回复