皮蛋拌豆腐的做法_皮蛋拌豆腐怎么做_不做妖精好多年的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

• 
  1

  内酯豆腐取一半。

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  2

  切片冷水下锅。

• 
  3

  煮开2分钟。

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  4

  摆盘。

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  5

  洗净香菜和小米辣切末。

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  6

  洗净子姜切末。

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  7

  子姜和部分香菜末放碗里，放生抽。

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  8

  放寿司醋和食盐，拌匀。

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  9

  皮蛋洗净。

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  10

  去壳切块。

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  11

  放豆腐上。

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  12

  取料汁。

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  13

  浇上料汁。

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  14

  撒香菜和小米辣即可。