食材明细
蒜泥茄子的做法步骤
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1
茄子3个洗净
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2
用刀竖着切成两瓣、放入锅中、插上电源
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3
水烧开后蒸七到八分钟左右
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4
蒸好的茄子用手撕成条装入盆中
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5
姜蒜切成末、热锅放油烧5⃣️成热放入姜蒜末炒出香味
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6
把炒香的蒜末倒入碗中、加入生抽、盐、糖、香菜碎、根据自己的口味放
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7
把调好的汁倒入、吃时拌匀即可
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8
成品
茄子3个洗净
用刀竖着切成两瓣、放入锅中、插上电源
水烧开后蒸七到八分钟左右
蒸好的茄子用手撕成条装入盆中
姜蒜切成末、热锅放油烧5⃣️成热放入姜蒜末炒出香味
把炒香的蒜末倒入碗中、加入生抽、盐、糖、香菜碎、根据自己的口味放
把调好的汁倒入、吃时拌匀即可
成品
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