咖喱牛腩盖浇饭的做法_咖喱牛腩盖浇饭怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咖喱 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

咖喱牛腩盖浇饭的做法步骤

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  1

  牛腩浸泡出血水，洗净备用。

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  2

  洋葱，土豆和红萝卜洗净备用。

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  3

  牛腩切块放入姜片。

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  4

  咖喱块备用，洋葱和姜改刀备用。

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  5

  锅中入水放入牛腩块，加姜片和花椒，料酒焯水后捞出冲洗干净待用。

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  6

  红萝卜和土豆切块备用。

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  7

  马克西姆不粘锅预热入油烧热，入洋葱和姜末爆香。

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  8

  加入牛腩块翻炒均匀，放入酱油，料酒继续翻炒。

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  9

  加入咖喱块，依次加入少许开水煮沸。

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  10

  转入高压锅上气后压三十分钟。

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  11

  时间到后关火排气，放入土豆块和红萝卜，开火煮至土豆绵软，加盐调味哦。

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  12

  大火收汁即可。

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  13

  米饭以前蒸熟盛入碗中。

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  14

  浇入咖喱牛腩就可以享用啦。

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  15

  成品图。

小窍门