土豆酸辣粉的做法_土豆酸辣粉怎么做_糖糖食味记的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

土豆酸辣粉的做法步骤

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  1

  姜切末。

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  2

  小葱切葱花。

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  3

  蒜切末。

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  4

  火锅底料切1小块。

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  5

  将两个鸡蛋打成荷包蛋备用。

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  6

  锅留底油将花生米炒成熟花生，炒好后盛出备用。

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  7

  锅内烧油放入我们准备好的火锅底料。

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  8

  再加入我们准备好的蒜末干辣椒段。

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  9

  再加入适量老干妈提色，炒香后加入适量水煮开。

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  10

  加入一勺生抽。

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  11

  少许蚝油。

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  12

  适量盐。

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  13

  下入我们准备好的土豆粉，煮3到5分钟熟透即可，土豆粉出锅前将我们煎好的荷包蛋下锅煮一会儿。

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  14

  煮好的土豆粉盛出，再加入适量醋。

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  15

  一勺蒜末。

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  16

  一勺辣椒油。

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  17

  适量花生米。

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  18

  适量葱花。

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  19

  将其搅拌均匀。

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  20

  成品。

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  21

  成品。