南瓜豆沙包的做法_南瓜豆沙包怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

南瓜豆沙包的做法步骤

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  1

  南瓜泥加入面粉搓揉均匀，加入酵母粉合成南瓜面团。

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  2

  另取面粉加入酵母合成白面团，和南瓜面团分别盖上保鲜膜醒发。

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  3

  醒发好的面团。

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  4

  白面团和南瓜面团分别放在案板上搓揉，排气。

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  5

  取揉好的白面团擀成大薄片。

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  6

  南瓜面团同样擀成大薄片，并附在白面团上，稍稍擀压。

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  7

  擀好的面皮从一头卷起，用刀分切成小段。

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  8

  取一份切好的剂子，擀成中间厚，四周薄的面皮。所有依次做好。

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  9

  取一份擀好的面皮，放上一份豆沙馅，像包包子那样包好。

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  10

  收口朝下，在案板上整理成包子形状，所有依次做好，

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  11

  放入蒸锅，再次醒15分钟，开大火，蒸18分钟。

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  12

  大火蒸18分钟，关火焖三四分钟，揭盖即可。

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  13

  金黄色南瓜豆沙包