排骨乱炖的做法_冬天里的温暖—排骨乱炖_排骨乱炖怎么做_ZHAI翟的菜谱_美食天下

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食材明细

• 麻辣 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

排骨乱炖的做法步骤

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  1

  排骨焯水，沥干水分。

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  2

  材料切块。

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  3

  干辣椒，花椒大料，葱段爆香。

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  4

  加入排骨。

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  5

  加水，煮开，后加入木耳，红萝卜，还有豆腐皮。

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  6

  加入调料调味，加入面筋，接着炖。

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  7

  加入粉条，至透明。

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  8

  最后加入盐，和千页豆腐，煮至入味。

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  9

  出锅前撒一把蒜苗，有辣辣的鲜味！