“凉菜中口味最“富足”的那道,应该就皮蛋豆腐了。豆腐清爽,皮蛋口感浓郁肥厚。夏天放冰箱冷藏后再吃,那就更加的带劲了。”
食材明细
皮蛋豆腐的做法步骤
-
1
内酯豆腐放冰箱冷藏两小时取出。在把盒装豆腐底部四个角用剪刀剪开一个小口,轻轻颠几下,豆腐就可以很完整的出盒,倒扣在盘中。
-
2
皮蛋剥壳,切块放豆腐上
-
3
酱汁:蒜切末,加尖椒碎,香菜碎,蚝油,味极鲜,米醋,香油拌均。
-
4
将酱汁淋到皮蛋豆腐上即可食用。
“凉菜中口味最“富足”的那道,应该就皮蛋豆腐了。豆腐清爽,皮蛋口感浓郁肥厚。夏天放冰箱冷藏后再吃,那就更加的带劲了。”
内酯豆腐放冰箱冷藏两小时取出。在把盒装豆腐底部四个角用剪刀剪开一个小口,轻轻颠几下,豆腐就可以很完整的出盒,倒扣在盘中。
皮蛋剥壳,切块放豆腐上
酱汁:蒜切末,加尖椒碎,香菜碎,蚝油,味极鲜,米醋,香油拌均。
将酱汁淋到皮蛋豆腐上即可食用。
发表回复