食材明细
皮蛋豆腐的做法步骤
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1
豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。
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2
用刀划成小块,方便入味。
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3
皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。
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4
料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。
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5
皮蛋,豆腐装入盘中。
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6
喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。
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7
倒入调好的料汁,花生碎,葱花,还可以加点香菜。
豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。
用刀划成小块,方便入味。
皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。
料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。
皮蛋,豆腐装入盘中。
喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。
倒入调好的料汁,花生碎,葱花,还可以加点香菜。
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