南瓜糖不甩的做法_DIY《南瓜糖不甩》_南瓜糖不甩怎么做_零零落落2011的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

南瓜糖不甩的做法步骤

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  1

  南瓜去皮去瓤，洗净，切成片，上锅蒸熟；

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  2

  蒸熟的南瓜，用勺子压成泥；

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  3

  南瓜泥里一点点加入糯米粉，蒸熟的南瓜泥里，水分还是比较多，添加糯米粉的时候要有耐心；

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  4

  将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀，揉成软硬适中的面团；

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  5

  将面团分成若干个小剂子，分别搓圆；觉得麻烦的盆友，可以像我一样，直接从面团上揪下一个小剂子搓圆。缺点就是容易大小不一，O(∩_∩)O~

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  6

  锅里注入适量清水，调入红糖、冰糖烧开；冰糖是为了让成品看起来更亮，可以不放；

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  7

  糖水烧开后，将搓圆的丸子放进锅里煮；

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  8

  丸子煮至浮起后，即可捞出，舀一点糖水浇在丸子上面；

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  9

  撒入白芝麻即可；家里有花生碎的盆友，可以撒花生碎。我家里没有花生碎，就用白芝麻代替了。炒香的白芝麻也一样香哦….O(∩_∩)O~