三丝炒年糕的做法_新年年年高——三丝炒年糕_三丝炒年糕怎么做_落雨无声的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

三丝炒年糕的做法步骤

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  1

  准备材料

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  2

  手指年糕撕开，五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状

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  3

  年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用

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  4

  芹菜也焯下水捞起

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  5

  锅里放少量油烧热，加入酱肉条炒熟

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  6

  加胡萝卜条翻炒几下

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  7

  加入年糕一起翻炒

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  8

  调入盐、料酒、鸡精

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  9

  翻匀即可出锅