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“剩馄饨皮的又一好去处，包上豆沙炸炸，就是迷你版的春卷。”
食材明细
迷你春卷的做法步骤
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1将馄饨皮的角冲向自己，靠角挤出一段豆沙馅。
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2
拎起这一角将豆沙裹一圈。
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3
左右角折向中心。
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4
剩余的一角折向自己，角上沾水。
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5
锅里添适量油，七八成热转小火。
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6
下入春卷，来回翻动使之均匀受热。
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7
炸至金黄色捞出。
小窍门
注意火候不要太大，容易外焦内不熟。
迷你春卷的做法_迷你春卷怎么做_鑫淼淼食记的菜谱_美食天下
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“剩馄饨皮的又一好去处，包上豆沙炸炸，就是迷你版的春卷。”
将馄饨皮的角冲向自己，靠角挤出一段豆沙馅。
拎起这一角将豆沙裹一圈。
左右角折向中心。
剩余的一角折向自己，角上沾水。
锅里添适量油，七八成热转小火。
下入春卷，来回翻动使之均匀受热。
炸至金黄色捞出。
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