“家乡菜,简单美味,肉加米,肉里配上蔬菜,营养很全面”
食材明细
珍珠圆子的做法步骤
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1
糯米用水事先浸泡着,然后沥干备用。
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2
猪肉加入胡萝卜,适量鸡蛋、盐、香油,如果觉得太稀可以再加入淀粉。
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3
用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子,裹上糯米即可。
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4
做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些,以防止里面没有熟透。
“家乡菜,简单美味,肉加米,肉里配上蔬菜,营养很全面”
糯米用水事先浸泡着,然后沥干备用。
猪肉加入胡萝卜,适量鸡蛋、盐、香油,如果觉得太稀可以再加入淀粉。
用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子,裹上糯米即可。
做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些,以防止里面没有熟透。
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