食材明细
芝士虾球的做法步骤
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1
鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。
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2
鲜虾洗净,去掉头,虾线和外壳。
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3
放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。
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4
芝士片,切成长条备用。
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5
虾仁粘上干淀粉。
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6
然后把芝士条绕在虾仁上,用牙签固定,粘满蛋液。
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7
再粘上一层干淀粉。
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8
再粘一次蛋液。
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9
放入面包糠内。
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10
用面包糠裹好,去掉牙签。
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11
锅内油烧热,下个虾球。
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12
炸成金黄色即可,可配番茄酱粘食。
鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。
鲜虾洗净,去掉头,虾线和外壳。
放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。
芝士片,切成长条备用。
虾仁粘上干淀粉。
然后把芝士条绕在虾仁上,用牙签固定,粘满蛋液。
再粘上一层干淀粉。
再粘一次蛋液。
放入面包糠内。
用面包糠裹好,去掉牙签。
锅内油烧热,下个虾球。
炸成金黄色即可,可配番茄酱粘食。
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