芝心虾球的做法_【番茄自制美食】芝心虾球_芝心虾球怎么做_菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

芝心虾球的做法步骤

• 
  1

  原料：青虾8只，片装奶酪2片，面包糠100g，玉米淀粉30g，鸡蛋1只

• 
  2

  青虾去头，去虾线，剥壳，尾部和最后一节保留，少量盐腌10分钟

• 
  3

  奶酪切条

• 
  4

  拿着虾的尾部，先裹上一层淀粉，

• 
  5

  然后，卷上一条奶酪，用牙签固定下

• 
  6

  先裹上蛋液

• 
  7

  再裹一层淀粉.

• 
  8

  最后裹上面包糠，去掉牙签

• 
  9

  重复上面操作5-6次，喜欢厚厚的就多裹几遍哈。

• 
  10

  裹好的如图

• 
  11

  油锅小火炸至金黄

• 
  12

  出锅盛盘

• 
  13

  好多芝士啊，配上番茄酱，女儿一口气吃了5个！