炫彩素汤包的做法_没有肉皮冻也能搞定——炫彩素汤包_炫彩素汤包怎么做_小菜一碟的家的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

炫彩素汤包的做法步骤

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  1

  准备好原料。

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  2

  青蒜或青菜洗净切碎。

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  3

  打好鸡蛋加适量盐。

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  4

  加少量料酒。

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  5

  搅打均匀入平底锅，煎至两面金黄。

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  6

  将煎得嫩嫩的鸡蛋用锅铲切成小块，盛起晾凉备用。

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  7

  将煎得嫩嫩的鸡蛋用锅铲切成小块，盛起晾凉备用。

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  8

  将西红柿去皮切成小丁。

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  9

  加适量盐。

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  10

  加适量盐。

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  11

  加适量白砂糖。

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  12

  快速搅拌均匀。

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  13

  快速搅拌均匀。

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  14

  以最快的速度将馅料包在饺子皮里。（饺子皮事先就全部擀薄了，薄一点透明度更高，透色效果更好）

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  15

  以最快的速度将馅料包在饺子皮里。（饺子皮事先就全部擀薄了，薄一点透明度更高，透色效果更好）

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  16

  全部包好入锅。

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  17

  开锅后蒸4、5分钟即可。

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  18

  漂亮的颜色隐隐透出来，诱惑挡不住啊！

小窍门

2.三种颜色的馅料分开放不同的角度颜色更漂亮，混合包的话效果不明显。