肉炒尖椒土豆片的做法_肉炒尖椒土豆片怎么做_在水一方爱美食的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

肉炒尖椒土豆片的做法步骤

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  1

  土豆切片，用水泡几分钟后清洗去除淀粉。

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  2

  油热把肉下锅炒至变色（喜欢吃肥一点的可以用五花肉），加蒜和葱花翻炒。

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  3

  加入酱油和十三香增加肉的底味。

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  4

  放入土豆片翻炒至七八成熟。

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  5

  加入尖椒，炒至变色，加生抽和味精翻炒几下就可以出锅了。

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  6

  简单又下饭。

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  7

  如果喜欢土豆软烂一点的可以稍微加点水炖一分钟后再加尖椒炒。

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  8

  虽然卖相一般，味道还可以。