番茄尖椒土豆片的做法_番茄尖椒土豆片怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

番茄尖椒土豆片的做法步骤

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  1

  将土豆去皮，清洗干净，切成片在清水中投一下，装盘待用。

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  2

  将西红柿清洗干净，切成小块装入小碗中待用。

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  3

  将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片装盘待用。

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  4

  热锅放油，爆香葱姜末。

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  5

  放入土豆片，加入少许米醋翻拌均匀。

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  6

  加入清汤，稍微炖一会，倒入西红柿块，尖椒片。

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  7

  翻炒均匀，加入精盐，酱油，五香粉稍炒片刻。

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  8

  最后放入味精调味，出锅装入盘中即可。