大盘鸡面的做法_大盘鸡面怎么做_宁静致远0217的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

大盘鸡面的做法步骤

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  1

  鸡块放清水中烧开去除浮沫。

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  2

  捞出。

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  3

  食材准备，青椒土豆，胡萝卜切块。

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  4

  洋葱切块。

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  5

  锅中放油炒胡萝卜，土豆然后盛出。

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  6

  锅中留油炒郫县豆瓣及葱姜蒜出红油。

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  7

  炒鸡块至均匀染色。

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  8

  放入生抽，白糖，倒入一罐啤酒煮开。

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  9

  放入胡萝卜，土豆，青椒煮5分钟。

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  10

  放入洋葱和干红辣椒再煮5分钟。

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  11

  锅中煮面。

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  12

  面条捞出，加入大盘鸡的汤和油辣椒即可。