青椒胡萝卜炒肉片的做法_青椒胡萝卜炒肉片怎么做_菜谱_美食天下

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众所周知,青椒(亦称菜椒、灯笼椒)富含丰富的维生素C,胡萝卜自身含有的胡萝卜素对人体也是很有益处的,而且这种营养成分跟油脂结合更有利于吸收。今天跟大家分享一道简单易做的补充维生素的菜肴——青椒胡萝卜炒肉片,希望带给亲们一整天的活力和能量哈!

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
配料

青椒胡萝卜炒肉片的做法步骤

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    1

    胡萝卜去皮洗净,切菱形片。青椒洗净,切小片。葱姜蒜切碎。

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    2

    锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香,加入切好的肉片翻炒。

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    3

    肉片变白,倒入料酒10ml、生抽15ml、老抽10ml,翻炒一下。

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    4

    保持中火,加入胡萝卜片翻炒一下。

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    5

    倒入青椒片一起翻炒,片刻后加入盐和鸡精调味,即可出锅。

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    6

    一道补充维生素的菜肴就做好了,会带给你一整天的活力哦!不要犹豫了,也动手试试吧!

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