青椒炒肉片的做法_青椒炒肉片怎么做_阳光明媚99的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

青椒炒肉片的做法步骤

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  1

  肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。

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  2

  搅拌均匀腌制十多分钟入味。

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  3

  青椒、蒜黄、葱、干辣椒备用。

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  4

  蒜黄、辣椒、葱切小段，青椒切片。

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  5

  倒炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入腌制好的肉片翻炒变色。

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  6

  倒入葱和辣椒。

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  7

  掂锅翻炒均匀。

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  8

  加入生抽翻炒。

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  9

  最后倒入青椒和蒜黄。

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  10

  加入盐翻炒均匀。

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  11

  炒至断生即可出锅。

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  12

  成品图。

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  13

  肉质嫩滑，鲜香美味。

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  14

  简单易做的家常菜。