糖不甩的做法_港式经典——糖不甩_糖不甩怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

糖不甩的做法步骤

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  1

  糯米粉放碗中，慢慢加水，一边用筷子搅成雪花片状

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  2

  用手揉成一个软硬适中的面团

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  3

  将面团分成若干小挤子，再搓成小圆子（注意不能太大）

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  4

  沸水下锅煮至浮起，中间加了一次冷水

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  5

  这时候处理下花生，花生冼一洗放微波炉转五分钟

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  6

  剥去红衣再放保鲜袋里擀成花生碎末

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  7

  锅里放红糖加少量水，将煮好的圆子放在红糖汁里，让每个圆子表面都裹上红糖汁

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  8

  将上好汁的圆子摆盘，淋上蜂蜜水

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  9

  再撒上花生碎末

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  10

  好吃的糖不甩上来了！好吃也不能多吃哦，糯米制品多吃会胀气！