“这青瓜是自家种的,完全是无任何化肥和农药,只需要用清水一洗就可以啃了,最早喜欢吃青瓜是因为减肥和美容,几乎天天晚饭都会来上一根,然后再切上几片薄薄的青瓜片敷脸,后来查了一下,其实青瓜的作用还很多咧,它可以清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。好吧,猫妈决定继续把青瓜种到底啦~呵呵~”
食材明细
拍黄瓜的做法步骤
-
1
青瓜一根洗干净
-
2
用刀把它拍碎
-
3
切成小段
-
4
然后加入蒜末
-
5
放入适量的盐与糖
-
6
加入适量的味极鲜
-
7
再来上些陈醋
-
8
加入一些芝麻油增增香
-
9
再来上点辣子油,这下可够味啦
小窍门
拌青瓜最好是现拌现吃,过早的拌好了,容易出汤,影响卖相与口感~
发表回复