甜甜圈饼干的做法_甜甜圈饼干怎么做_马琳malin的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

甜甜圈饼干的做法步骤

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  1

  将黄油软化。

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  2

  加入糖粉。

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  3

  搅拌均匀。

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  4

  加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀。

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  5

  加入过筛的低粉。

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  6

  用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团。

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  7

  将面团分成10克/个的小团。

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  8

  搓成长条。

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  9

  将接头连起来成为圆形。

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  10

  放入铺了锡纸的烤盘，烤箱预热160度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟。

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  11

  饼干放凉后，将正面沾上隔水融化的巧克力液。

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  12

  放在烤网上。

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  13

  再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。

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  14

  波浪形状。

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  15

  成品展示。

小窍门

1、除了用巧克力装饰外，也可以用蛋白糖霜装饰表面；
2、装饰好的饼干容易受潮，要密封保存并尽快食用。
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