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“暑假里，女儿经常和我一起做各种烘培、点心等，我也喜欢让她自己动手，有时候虽然做得不是很漂亮，但也一样给她美美的鼓励，而她，收获的是满满的自信。看着她高兴的样子，我也很开心。这个迷你的“饼底小披萨”，也是我们一起制作的，虽然很简单，但很美味哦，配了一杯蜂蜜石花糕，做了简单的下午茶。”
食材明细
饼底小披萨的做法步骤
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1准备好适量饼干。
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准备好玉米、胡萝卜丁、豌豆、马苏里拉奶酪。
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3
锅中烧开少量水，调入少许食盐，下入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯熟，捞出沥干水份。
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4
取一块饼干
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5
抹上适量披萨酱，再铺上一层奶酪。
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6
接着铺上适量玉米、胡萝卜丁、豌豆。
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7
上面再铺上一层马苏奶酪就做好了。
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8
依次做好，摆入烤盘中，放入预热好的烤箱180度中上层烤约6分钟至奶酪全部融化。
小窍门
诗心片语：
1：饼干如果是单层的，直接使用即可，我这个是巧克力夹心的，所以在制作之间要把巧克力夹心去掉，以免烤的时候融化。
2：配料随自己喜欢搭配，但最好的是熟的，这样烤起来比较块。
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