“自己做的冰激凌,真材实料,不比外面卖的差呦。”
食材明细
奶油冰激凌的做法步骤
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1
准备好的食材。
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2
牛奶加淀粉搅拌均匀。
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3
放入糖,小火熬煮,不断搅动,以免糊锅。
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4
鸡蛋黄打散。牛奶液稍放凉。
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5
然后将蛋黄慢慢倒入牛奶液中。不断搅动。
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6
奶油加糖
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7
奶油打发。
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8
将牛奶液慢慢注入奶油中
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9
搅拌均匀。
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10
装入容器,放到冰箱冷冻层,冷冻6小时,中间搅拌几次。
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11
挖好球,浇上自制的草莓酱。
“自己做的冰激凌,真材实料,不比外面卖的差呦。”
准备好的食材。
牛奶加淀粉搅拌均匀。
放入糖,小火熬煮,不断搅动,以免糊锅。
鸡蛋黄打散。牛奶液稍放凉。
然后将蛋黄慢慢倒入牛奶液中。不断搅动。
奶油加糖
奶油打发。
将牛奶液慢慢注入奶油中
搅拌均匀。
装入容器,放到冰箱冷冻层,冷冻6小时,中间搅拌几次。
挖好球,浇上自制的草莓酱。
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