包子捏法的做法_包子捏法详细图解_包子捏法怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

包子捏法的做法步骤

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  1

  面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

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  2

  用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。

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  3

  松开右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。

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  4

  接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。

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  5

  如此类推下去。

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  6

  捏完最后一个褶。

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  7

  把收口捏紧后轻轻扭一下。

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  8

  一个包子就做好了。