咸味香葱曲奇的做法_咸味香葱曲奇怎么做_yoyo原色的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 烘焙 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

咸味香葱曲奇的做法步骤

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  1

  黄油软化，加入糖粉、盐、稍微搅拌均匀，用电动打蛋器中速打发成絮状。

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  2

  加入色拉油，继续打发成乳膏状。

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  3

  加入清水，

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  4

  打发均匀

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  5

  加入香葱碎，搅拌均匀

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  6

  筛入低粉，用刮刀刮均匀。

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  7

  装入裱花袋内。

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  8

  在不粘烤盘内挤出大小均等的曲奇胚。（花嘴中号三能：SN7092)

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  9

  放入预热180°的烤箱，第二层，大约22分钟。（建议烤15分钟这样转个方向，防止上色不均匀）

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  10

  成品

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  11

  成品

小窍门

1、香葱切的细腻点比较好，否则容易堵塞花嘴。
2、大约制作25块，当然，这取决于你挤出的饼干的大小。
3、建议烘烤偏金黄色，好吃，当然要注意不要焦了。
4、烘烤时间看自己家的烤箱脾气。