黑芝麻曲奇的做法_黑芝麻曲奇怎么做_梦悦的小灶炉的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

黑芝麻曲奇的做法步骤

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  1

  黄油切小块室温软化

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  2

  用打蛋器搅拌至顺滑

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  3

  黑芝麻和细砂糖一同放入搅拌机搅拌成粉状

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  4

  用勺背轻轻按压过筛入黄油中

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  5

  搅拌至顺滑后分2、3次加入全蛋液，并搅拌均匀

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  6

  筛入低筋面粉

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  7

  用硅胶刮刀翻拌均匀至无干粉即可。

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  8

  硅胶裱花袋装入中号8齿花嘴，将面糊装入裱花袋中

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  9

  在烤盘中挤出曲奇花纹。

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  10

  烤箱预热180度。烤盘放入中层烤架上，上下火180度烘烤10分钟左右即可。温度仅供参考。关火后可再闷两分钟。出炉后冷却密封保存。

小窍门