淡奶油曲奇的做法_淡奶油曲奇怎么做_Meggy跳舞的苹果的菜谱_美食天下

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食材明细

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

淡奶油曲奇的做法步骤

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  1

  全部材料准备好，黄油提前从冰箱中拿出室温软化

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  2

  黄油软化后，加糖粉，用橡皮刮刀搅拌好

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  3

  用电动打蛋器将黄油打成顺滑状后，分三次加入淡奶油，每次都要等淡奶油与黄油充分混合好后再加入下一次淡奶油

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  4

  黄油打发体积膨大，颜色变浅，油水没有分离的状态

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  5

  筛入低筋粉

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  6

  用橡皮刮刀翻拌均匀无干粉

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  7

  20齿的大号花嘴入挤花袋中，将曲奇面糊分次入袋中

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  8

  一共挤了3盘

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  9

  挤完第一盘后，就先放进预热好的烤箱中烘烤，170度，中层，上下火15分钟左右，表面上色即可，另外两盘先暂时放冰箱里冷藏，随烤随取

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  10

  烤好的曲奇从烤箱中取出，在烤盘中放两分钟后再取出，晾架上晾凉，封罐保存

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  11

  越看越漂亮，关键是很好吃哟