手指饼干的做法_手指饼干怎么做_小堂堂妈妈的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 原味 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

手指饼干的做法步骤

• 
  1

  蛋白蛋清分离

• 
  2

  蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状

• 
  3

  分次加入细砂糖

• 
  4

  继续搅打至蛋白出现纹路

• 
  5

  将蛋黄与10克细砂糖混合打散

• 
  6

  把蛋白倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀

• 
  7

  筛入低筋面粉

• 
  8

  装入裱花袋，用圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形，即可放入预热好的烤箱190度，烤箱中层，约10分钟烤焙。

• 
  9

  烤好的样子