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“孩子每次吃紫薯时总有挑剔的时候，当妈的可是费劲了心思，总想让他吃一些，话说紫薯富含铁，硒元素和花青素，给人体补充了一定的热量，被称为”抗癌之王”，是人体不可缺少的粗粮之一，今天改良一下作法，加了一些糯米和紫薯一起，嚼劲十足，不错，孩子说很好吃，一下子吃了5个，哈哈”
食材明细
紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤
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1提前一晚用水泡上糯米，蒸起来才好熟
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紫薯清洗干净，切薄片
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摆在蒸笼上蒸15分钟，直到用筷子戮开就好
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蒸好的紫薯用勺子压烂，倒入适量的牛奶拌均匀
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包上一小块奶酪，如果没有奶酪也可以换上别的，比如巧克力，或芝士
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包好的紫薯放入碗里裹上糯米
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依次放入盘里摆整齐
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水开以后放入蒸锅里蒸15分钟，等凉了再拿出来吃哦！那样就不粘手
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也可以放蒸笼蒸，一样的，等凉了再拿出来
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看看，颜色很漂亮哦，孩子都等不及要吃了
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成品
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